Philippe aime beaucoup découvrir et vous faire découvrir de nouveaux produits du terroir.

Voici nos fournisseurs...


La pêche :

Poissonnerie L'Huîtriére Calaisienne à Calais

Les bateaux "Le Battant"  "Le Viking Thalie" et la"Momone"sur le port de Calais

 Les Homards d'Audresselles  de Mr Baillet

 

Les viandes :

Boucherie Bernard et Maryline à Blèriot-Plage

Toutes nos viandes bovines sont Françaises, nées, élevées et abbatues en France.

L'Agneau "Boulonais"

Les légumes :

Les asperges de Jean-Marie Butez à Oye-Plage

Joël et Francine Berthe amoureux de beaux et bons produits

Les fruits et légumes d'Hervé Brachet

 

Les fromages :

Les chèvres de Marie-Ange Blanquart, Chèvremarie

Etablissement Leconte à Les Attaques

 

Restaurant LES DUNES

 Hotel ** Logis de France

48, Route Nationale

62231 BLERIOT - PLAGE

Tel : 03 21 34 54 30 Fax : 03 21 97 17 63